技术概述

　　

　　甘蔗作为用蔗茎腋芽进行无性繁殖作物，多年反复种植，易受到种苗传播病源反复浸染（如宿根矮化病、花叶病和黑穗病等），造成产量和品质下降，从而导致宿根年限缩短以及种性退化。防止种苗带菌（毒）传播病害，经济有效措施就是生产、繁殖和推广甘蔗脱毒健康种苗。甘蔗健康种苗可有效去除甘蔗宿根矮化病、病毒病等危害。种植甘蔗健康种苗具有出苗快、苗齐壮，当季产量高，宿根蔗年限长等优点。

　　

　　技术要点

　　

　　1、健康种苗生产

　　

　　（1）选择生长健壮成熟蔗茎，切成170 cm/节段内，绑成小捆，堆放于吊篮内；

　　

　　（2）处理池水温加热到51℃-52℃，放入装有种苗的吊篮，使其完全浸没；

　　

　　（3）采用温水处理设备进行（50±0.5）℃温水脱毒处理2 h，从甘蔗种苗放入处理池开始计时；

　　

　　（4）种苗从处理池吊出后，放入装有50%多菌灵可湿性粉剂800倍液冷却消毒池浸泡5-10 min。冷却消毒后即可种植，也可摆放1 d～2 d待胚芽硬化后种植。

　　

　　2、健康种苗种植

　　

　　（1）在工厂化生产温水脱毒健康种苗基础上，建立无病种苗圃，温水脱毒健康种苗通过专用种苗圃扩繁，为大面积生产提供无病种苗；

　　

　　（2）在云南，多数单元蔗区面积小，温水脱毒种苗宜通过一、二级专用种苗圃扩繁，提供生产种植，即可满足生产需求量；

　　

　　（3）苗圃选址：苗圃应位于交通和管理都比较方便的地方。排灌方便，地势平坦，地块土质、肥力均较好，水利设施配套、田间道路完善。一级苗圃宜设在温水脱毒种苗生产车间附近；

　　

　　（4）健康种苗种植：一级苗圃专用于种植经温水处理的脱毒种苗。脱毒种苗摆放1 d～2 d待胚芽硬化后种植，每亩下种量为8 000～10 000芽，双行接顶摆放（与当地常规种植方式相同）。一级苗圃需严格防护以免受病虫害侵染，各项操作应由经过培训的技术人员担任。一旦发现染病蔗株，应尽快拔除防止再次侵染。二级苗圃专用于种植从一级苗圃收获的蔗种。蔗种不需进行温水脱毒处理，但应防止再次侵染。二级苗圃从下种开始直至收获，都应由专业种植大户加强田间管理，专业技术人员定期巡查指导病虫害防治。二级苗圃收获的蔗种即为生产用脱毒健康种苗，可提供蔗农种植；

　　

　　（5）田间管理：田间施肥及栽培管理符合当地生产实际。注重病虫害监测、种苗纯度检测。种苗砍收和种植全过程中，用于接触甘蔗的工具应经过75%的酒精消毒。

　　

　　注意事项

　　

　　1、规范脱毒种苗生产技术

　　

　　甘蔗脱毒种苗生产，采用甘蔗温水处理设备进行温水（50±0.50C）脱毒处理2小时。

　　

　　2、建立基础种苗和生产用种两级扩繁体系

　　

　　在工厂化生产温水脱毒健康种苗基础上，建立无病种苗圃，温水脱毒健康种苗通过一级、二级专用种苗圃扩繁，由二级专用种苗圃直接为大面积生产提供无病种苗，实现甘蔗健康种苗专业化生产供给。

　　

　　3、做好甘蔗脱毒种苗检测

　　

　　甘蔗温水脱毒种苗在脱毒种苗生产、繁育过程中，利用血清（ELISA）及PCR等检测技术切实做好脱毒种苗抽样检测，确保健康种苗质量标准。

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